Inglês na Itália: o que esperar

Você está numa trattoria em Roma, num bairro fora do circuito turístico, e o garçom, um senhor de uns 70 anos, chega na mesa e fala tudo em italiano. Você tenta o inglês. Ele sorri, encolhe os ombros e continua em italiano. Aí você lembra do hotel, onde a recepcionista falava um inglês perfeito, e se pergunta o que aconteceu. Tenho alunas que voltaram da Itália dizendo "todo mundo fala inglês" e outras dizendo "ninguém fala". As duas viveram a mesma Itália, só que em lugares diferentes.

Olha, a Itália é um dos países mais gostosos de viajar, e o inglês te leva longe nela, desde que você saiba onde ele funciona, onde precisa de reforço, e quais são as três ou quatro situações que se repetem todo dia. Neste post eu te conto o cenário real, o italiano mínimo de cortesia e as frases em inglês que resolvem trem, restaurante e hotel. Bora lá?

O cenário real

Nas cidades grandes e nos pontos turísticos (Roma, Florença, Veneza, Milão, a costa Amalfitana, as Cinque Terre), o inglês funciona bem em hotel, museu, loja de turista, restaurante do centro e estação de trem. Os jovens, em geral, falam. Os mais velhos, muitas vezes, não.

Fora desse circuito, nas cidades pequenas, nos bairros residenciais, no ônibus regional, na padaria do vilarejo, o inglês some. Não por má vontade: é que a pessoa simplesmente não aprendeu.

O que salva, em qualquer lugar, é a combinação: um inglês simples e devagar, gesto, sorriso e meia dúzia de palavras em italiano.

"Is English okay? My Italian is very basic." Pode ser em inglês? Meu italiano é muito básico.

Repara que você já está pedindo licença pra falar inglês, e ao mesmo tempo mostrando que tentou. Os italianos respondem muito bem a isso.

Dica: fala devagar e com frases curtas. O italiano que aprendeu inglês na escola vai te entender muito melhor do que se você falar rápido e com gíria.

O italiano mínimo que muda tudo

Você não precisa falar italiano. Mas cinco palavras abrem portas: "buongiorno" (bom dia), "buonasera" (boa noite), "grazie" (obrigada), "per favore" (por favor) e "scusi" (com licença, desculpa). E uma pergunta: "parla inglese?" (fala inglês?).

Entra na loja com "buongiorno", pergunta "parla inglese?", e daí segue em inglês. A diferença no atendimento é enorme.

"Sorry, I only speak a little Italian. Could we continue in English?" Desculpa, só falo um pouco de italiano. Podemos continuar em inglês?

No trem

A Itália se anda de trem, e a estação é onde o inglês mais aparece. Duas coisas que você precisa saber: existem trens regionais (mais baratos, mais lentos, sem assento marcado) e trens de alta velocidade (mais caros, com assento marcado). E o bilhete do trem regional precisa ser validado na maquininha antes de embarcar, senão é multa.

"Two tickets to Florence, please." Duas passagens pra Florença, por favor.

"Is this the regional train or the fast train?" Esse é o trem regional ou o rápido?

"Do I need to validate this ticket before boarding?" Preciso validar essa passagem antes de embarcar?

"Which platform is the train to Rome?" Qual é a plataforma do trem pra Roma?

Repara em "platform": na Itália, o painel vai mostrar "binario", que é a mesma coisa. E "validate" é a palavra que o funcionário vai reconhecer na hora.

Na Itália, o inglês é a ponte. A cortesia em italiano é o que te faz atravessar a ponte com gente sorrindo do outro lado.

No restaurante

Restaurante italiano tem regras próprias, e saber delas evita surpresa na conta. O cardápio se divide em antipasto (entrada), primo (massa ou risoto), secondo (carne ou peixe), contorno (acompanhamento) e dolce (sobremesa). Ninguém espera que você peça tudo. Um primo e um secondo compartilhados já é uma refeição.

"A table for two, please. Inside, if possible." Uma mesa pra dois, por favor. Dentro, se possível.

"Could we have the menu in English?" Poderíamos ver o cardápio em inglês?

"We'd like to share a pasta dish and then two main courses." Gostaríamos de dividir uma massa e depois dois pratos principais.

A água vai ser perguntada sempre:

"Still or sparkling?" Sem gás ou com gás?

Na conta, aparece o "coperto", uma taxa fixa por pessoa que cobre pão e serviço. É normal e legal. Gorjeta, por outro lado, não é obrigatória: os italianos arredondam ou deixam uns euros se o serviço foi muito bom.

"Could we have the check, please?" Poderia trazer a conta, por favor?

"Do people usually leave a tip here?" As pessoas costumam deixar gorjeta aqui?

Dica: na Itália, o garçom não vai trazer a conta sozinho. Não é descaso; é respeito ao seu tempo na mesa. Você pede quando quiser sair.

No hotel

Além do check-in normal, a Itália tem uma particularidade: a "city tax", uma taxa municipal por pessoa por noite, paga na saída, quase sempre em dinheiro. Vale perguntar na chegada.

"Is there a city tax? How much is it per night?" Tem taxa municipal? Quanto é por noite?

"Is breakfast included in the rate?" O café da manhã está incluído na diária?

"Could you recommend a restaurant nearby that locals go to?" Você poderia recomendar um restaurante aqui perto que os locais frequentam?

Repara na última: o recepcionista do hotel é a melhor fonte de restaurante bom e barato da cidade. Essa pergunta vale ouro.

No café e na gelateria

Duas cenas que você vai viver todo dia. No café italiano, o espresso é tomado em pé, no balcão, e custa menos do que sentado à mesa. Na gelateria, você escolhe o tamanho, depois os sabores.

"Can I pay at the counter?" Posso pagar no balcão?

"One scoop of pistachio, please." Uma bola de pistache, por favor.

"What do you recommend? Which flavors are the most popular?" O que você recomenda? Quais sabores são os mais populares?

Dica: "cappuccino" depois do almoço é considerado coisa de turista. Não é proibido, mas se quiser parecer local, o café da tarde é espresso.

O padrão por trás de tudo

Repara que a Itália pede uma combinação simples: cortesia em italiano na abertura, inglês curto e devagar no resto, e conhecimento das três ou quatro regras locais (validar o bilhete, coperto, city tax, café no balcão). Com isso, você resolve Roma e resolve o vilarejo.

Antes de embarcar, treina as cinco palavras em italiano e lê em voz alta as frases deste post. A Itália recompensa quem tenta. E você já está tentando.